カヌレ

フランス・ボルドーのお菓子、カヌレ(Canelé)。あれ、美味しいよね。この前、新聞雑誌の隅っこにレシピが載っていて、それを見てたら無性にカヌレが食べたくなったんだぁ。。。書き方がちょっと可愛かったのでレシピノートに貼ろうと思って切り取っておいたんだけど、作るとなるとやっぱり型が必要よねー。

コメント