スティッキー・プディング・ケーキ

私はお菓子を焼く時に、よくゴールデン・シロップを使用するんですが、今回はお買い得になっていた市販のスティッキー・プディング・ケーキ（Sticky Pudding Cake）を買ってきました。スティッキーにはベトベトするとかいう意味がありますが、これはしっとりしたスポンジケーキといったところ。お手軽に買えるし、シロップのコクがあって、私コレ好きなんです。しかも、食べるたびになんとなーく日本で食べた黒糖がんづきを思い出すんですよねー。