パステル・デ・ナタ

手作りケーキやクッキー、タルト、マカロンを販売するイースト・ロンドンのベーカリー『ガレタ（Galeta）』。美味しそうだったので『パステル・デ・ナタ（Pastel de Nata）』を買ってみました。パステル・デ・ナタはポルトガルのお菓子、カスタードクリーム入りのタルトです。「パステル」は「タルト」、「ナタ」は「クリーム」という意味だそうです。『エッグタルト（Egg Tart）』とも言われるものですね。コレ、カスタードが濃厚で美味しかった～。

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