バター

ヤギのミルクのバターを買ってみました。このシリーズのヨーグルトは前に英語版ブログで紹介したことがあるけどバターは初めて。味に癖があるんだけど、ヤギのヨーグルトもチーズも好きなんで、いけるかなって思って。。。アルプスの少女ハイジが食べていたのもヤギのミルクから作ったバターだよね?で、お味は?やはり味にほんのり癖があります。見た目は普通のバターよりちょっと乳白色な感じ。個人的には普通のバターの方が好きだけど、これもいいかも。バターのマイブーム到来!?しばらくいろいろな良質バターを買い求めそうです。笑


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