ポーリッジ

ポーリッジ(porridge)はイギリスではお馴染みの朝食メニューの一つ。オーツ麦のお粥です。日本にいた時は食べたことなかったけど、腹持ち良く、食物繊維たっぷりで栄養も満点。お腹も温まります。水や牛乳で煮て頂きます。これまで朝食は主にシリアルやミューズリー、トーストがメインでしたが、ポーリッジも仲間に加えてみました。中でも「クエーカー(QUAKER)」は創業して140年以上になるお馴染みブランド。これは一食分毎に小分けされていて、袋自体がメジャーカップになるので、ミルクを計って入れてレンジでチンするだけ。色々なフレーバーが楽しめます。今日も1日頑張るぞい。

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