オーバジン

茄子を料理するたびに、イギリスのはでっかいなって思ってしまう。仙台っ子なので、仙台の長茄子は知っているけど、京茄子みたいな大きい茄子には馴染みが薄かったもので。。。ちなみに、エッグプラント（eggplant）はアメリカ英語。イギリス英語はオーバジン（aubergine）です。