アップルケーキ・フィンガーズ

収穫したクッキング・アップルを使って、ナショナル・トラストのレシピ本『ティータイム・ベーキング・ブック（Teatime Baking Book）』より、簡単なアップルケーキ・フィンガーズ（Applecake Fingers）を焼いてみました。ミックス・スパイスを買い忘れたので、今回はシナモンとウォルナッツを加えています。美味しく焼けました。