チョコレート・ブラウニー

クリスマス前に、ダーク・ラム酒のミニボトルセットがお試し用・ギフト用として売られていたので買っておきました。お酒好きなら問題ないのですが、実際にお菓子作りで使いたいなぁと思った時に、近くのスーパーで大きなボトルのものしか売ってなくて、そんな頻繁に使うものでもないし、ちょっとしか使わないんだけどなぁと断念したことがあったんです。とりあえず、これだけあれば十分だろうということで購入。今回は、ラム酒の香る大人なブラウニーが焼き上がりました。